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烏有洞+

なんでもない日々となんでもないこと。

Food and Drink おっとっと 深海魚Ver.

20190506GW (115)
おはようございます。今日は水曜日、もうすぐしたら家を出ます。今日はお客様に直行します。さてGolden weekの名残をまだ引きずっています(長いな)。GW盛りだくさんにしたためにGWネタが全然終わっていなかった、、、、。

今年のGW期間に頂いたお菓子です。皆様ご存じの森*さんの「おっとっと」。今回は深海魚Version.これは全国区で販売されていた?いる?のかな。ちょうど沼津あたりを通った時に買ったので、沼津的に深海魚Versionはありかなぁなんて思っていましたが。いろんな形が作られていて遊び心があっていいですね。リュウグウノツカイ、がわかりにくかったですが(笑)。おっとっとはこれまでにもいろんなのが提供されてきているので、これからも楽しみです。子どもの頃、好きだったなぁー。

さて、今日も一日頑張りましょう。

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Category : Food and Drink
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Saijiki バラ・バラ・バラ

20190519 (352)
中ノ島公園の薔薇たち~。

こんばんは。今日の晩御飯は何でしたか?私は自宅でパスタでした。急いで職場から帰ってきたのはゴルフバッグを受け取るためでした。先週末ゴルフだったのに、また今週末も、、、。なのでどうしても受取が必要でして、、、。19時から21時の間でやってくる配送業者さんを待ちつつ、単身赴任宅でできる簡単メシ、、、そうパスタでございます。

それなら十分暇なのでしょう?とお思いかもしれませんが、意外とやることが多くて、なかなかblogをupする間もなく日々が過ぎていくのであります。これでいかん、と思いつつ、、、。週末土曜日は、終日ゴルフ+αでかなり歩いて、そして日曜日は日の出とともにお出かけしたため足はパンパンですが。

さて、日曜日は朝から何をしたかといいますと、、、そう薔薇のシーズンなのでバラたちに会いに行って来たのです。

それも、、、なんと、、、大阪で無料で楽しめる公園の薔薇たちにあってきたのです。早朝から、靭(うつぼ)公園、中ノ島公園、そして鶴見緑地。大阪のバラの有名どころでございます。

20190519 (238)
まず朝一に向かったのは靭公園。ここは、、、まぁ仕事でもよくお邪魔する本町からもアクセスのいいところにあり仕事の途中で立ち寄ることもできるのですが、日曜日の朝、居てもたってもいられなくて出かけました。


20190519 (540)
そして靭公園から歩いて淀屋橋方面へ。中ノ島公園に向かいました。こちらも整備されて新しく朝から観光客も含めてたくさんの人が訪れていらっしゃいました。見ごたえありですよ。あまりバラ園をハシゴするって話は聞きませんが、、、、。


20190520r.jpg
そして、京阪電車と地下鉄で鶴見緑地へ。1990年の花博跡地でバラ園が整備されているのですよ。高校生の時にいったなぁ、花博。と思いつつ、、、。いやぁ、花博の会場であっただけに、バラ園にたどり着くにも少し登らなきゃならないし、、、。でもバラに会いたかったんだもんねー。

ということで3つの園をまわってもまだ午前中。すごい勢いで3園にお邪魔したんですよ。まぁ、興味のない方には、、、はぁ?って感じでしょうけどね。

Category : Saijiki
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愛知#13 名古屋港水族館には入れず、、、

20190506GW (95)
おはようございます。先日の名古屋旅では名古屋港水族館に行こうかと思っていたのですが、物凄い人出で、、、とてもじゃないですが入場する気分にはなれず。。。(がっくし)
ちょうど「水族館が斬る!寿司のいろいろ」という企画をやっていて、私的には見に行きたかったのですが、子どもたちと一緒にGWに疲れるというのもねー、、、。愛知のご当地寿司ネタとしてクルマエビ、アサリ、ニホンウナギなどの展示やら、泳ぐ寿司ネタ(ああ、水族館としてそれを言っちゃぁ、、、笑)とか。僕は好きですけどね!

入ることはあきらめたので外を少し散歩したりしました。名古屋港には二代目・南極観測船の「ふじ(AGB-5001)」が係留展示されています。1965年(昭和40年)の進水から、1983年(昭和58年)の退役まで18年間運用されていた南極観測船です。

そういえば、3代目は、昨年見に行きましたね

Days 海の日2018その2 SIRASE5002を見学
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1532.html

20190506GW (84)
そしてモールの中で子供たちはキャンドルづくりをしたりして、、、予定していたこととは違うことでしたが子供たちにとってはいい時間だったんじゃないかな。

Category : 中部
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愛知#12 やっぱり朝からコーヒーだよね

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おはようございます。先週はGW明けの週で本調子に戻っていないなか出張があったりなかなかつかれる週でした。私は北陸出張をまわってそのまま週明けの東京での会議に出席する為、この週末は東京の家で過ごしております。このentryを書いたら娘とお出かけ致します。

今日は先日のentryの続きで愛知です。皆様ご存じの通り愛知というべきか、greater Nagoya地域では朝に喫茶店に行く文化が根付いていますよね。郷に入らば郷に従え、When in Nagoya, do as the Nagoyans do.であります。ということで藤前干潟に訪れる前に7時から開店する喫茶店に6時頃に到着したのですが既に駐車場で休憩しているおじさんが1名。先客あり。いやぁ7時オープンだで?我々余所者も駐車場で待たせていただいている1時間の間に、車が来るわ来るわ、、、7時オープンの時には10台以上の車が駐車場にとまっているではありませんか。すごい、名古屋!

そして飲み物だけをオーダーして(少しだけ割り増しを払いましたが)しっかりとmorning setとなって現れました。オーダーは珈琲のみですが。このmorningの文化は一宮市から始まったとする一宮説やら、豊橋説があったりします。いずれも1950年代頃、戦後復興と成長期にあっちに負けないように、こっちに負けないようにとサービスを競ったことから出てきたんでしょうねえ。休みの朝から家族で喫茶店に現れ、家族がバラバラに雑誌やら新聞やらを読んでいたり、ゲームをしていたりする「家族の食卓」が「外出し」された不思議な雰囲気を今回も楽しませていただきました。

Category : 中部
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愛知#11 藤前干潟に行ってきました。

20190506GW (51)
我が家で独占?

おはようございます。昨日はGW明け最初の出勤日で疲れましたわー。会食があってからの会社に戻って残業があったもので、、、。GWが長かった分、そういうことに巻き込まれた方もいらっしゃるのではないでしょうか?

さて、GW中の4月最終日には府中美術館に行ったのですが、その足で夜な夜な東名高速を休み休み車を走らせ、朝一で迎えたのは藤前干潟。名古屋港にある干潟でちょうどお邪魔した時は潮が満ちていました。渡り鳥の中継地としてラムサール条約の登録湿地となっていて、稲永ビジターセンターのopenとともにお邪魔しました。こんな朝早くから、それも世の中は令和元年の初日だということもあってか、ビジターセンターには、我が家以外の来客者は居らず、我が家だけで十二分に楽しませて頂きました。センターの職員の方にも親切にしていただきました。有難うございました。

20190506GW (59)
最初のうちは双眼鏡で覗いて、遠くにいる水鳥を観察していました。「あー、カワウだねえ。」なんて子どもと言っていたところでした。

20190506GW (60)
暫くすると、カワウの大群が小魚を追いかけて岸に寄って来ました。いやぁラッキー。餌に集中しているためなのかこちらへの注意がおろそかになっているのか、目の前でカワウの大群を見ることができましたよ。ところで長良川の鵜飼で使われている鵜は海鵜なんですよ。川なのにー。鵜飼に使われるのは海鵜なのはウミウの方が体が大きく力強くて比較的おとなしい性格だからだそうですよ。川なんですけどね。


↓前回の愛知ネタはこれでした。
愛知#10 スガキヤですよね。
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1631.html

Category : 中部
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東京#75 緑豊かな府中市美術館へ

20190506GW (6)
府中市美術館の周りは公園になっていて、緑豊か。府中といえば欅がきれいですよね。

今日はGW最終日。GW中はBlogを見ようか見ようかと思いつつ、遊ぶ方が忙しくて?Blogを見ることをせずに出かけておりました。皆さんもGW疲れしているのではないでしょうか?

20190506GW (21)
さて、平成最後の日は、我が家は府中市美術館に行ってきました。「へそまがり日本美術 禅画からヘタウマまで」という企画展で徳川家光の微妙なウサギの絵を見てため息をついたり、「ええ?若冲ってこんな絵も書くのか?」とか「芦雪、、、そりゃないよ、、、。」と思ったりしながら楽しんでみることができました。禅画で禅の思想が云々と言われればそうかもしれませんが、ぼーっと眺めて心に引っかかればそれでよいのでしょうね。そんな歴史上のbig nameと現代の蛭子能収さんの作品が並べられて展示されている今回の企画展はかなりいいところといっていると思います。展示は今週末まで。子供たちも楽しんでみていましたよ。


春の江戸絵画まつり へそまがり日本美術 禅画からヘタウマまで
http://www.city.fuchu.tokyo.jp/art/kikakuten/kikakuitiran/hesomagari.html


前回の東京ネタはコレ↓
東京#74 ん?白い巨塔?いや、渋谷清掃工場
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1630.html

Category : 関東
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Food and Drink 残りでカレーうどん

20190422 (29)
こんにちは。ゴールデンウィークを皆様はいかがお過ごしでしょうか?私は東京の家で「ぼーっと」していますのでチコちゃんに怒られそうです、、、。

カレー丼+うどんのエントリーを書いていましたので、今日は4月20日に家で作った「前の日のカレーの残りカレーうどん」をご紹介。どちら様のお家でもやっていらっしゃるのではないでしょうか?カレーが微妙に残ってしまった(もしくは積極的に残した)時に作る絶品カレーうどんです。

我が家でも残ったカレーに出来合いの「麺つゆのもと」を加えて和風というか「うどん」に寄せてのばしてそして、最近はお揚げさんを刻んで入れてきざみカレーうどんにして頂いております。もちろんカレーのルーをS社にするのかH社にするのか、はたまた、、、と日頃結構ルーを変えるので味は毎度のごとく異なりますが、、、私はそれはそれで大好きですよ。

ところで「ルー」って何だ、、、?わからないと、、、。ぼーっと生きていてはいけませんね。ルー(roux)はフランス語で「赤茶色の」という意味。小麦粉とバターを加熱しながらまぜあわせたもので、色づくまで火を通したことから呼ばれたようですね。小麦粉で「とろみ」をつけるんですね。昔はそうやって小麦粉をいためてカレー粉を加えて作っていたようですよ(やったことないなぁ)。

英語で書くときは、curry rouxですよ。

Category : Food and Drink
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香川#6 うどんとカレー丼セット

20140414 (795)
こんばんは。今日の晩御飯はなにかなー。さて大阪にきてからは「うどん」を食べる機会が増えました。やはり大阪は「うどん文化圏」であることを感じます。東京でももちろん「うどん」は頂きますが出汁が全然違いますね。大阪で頂くうどんは出汁が薄めですが味はしっかりしていますよね。

写真は先日(4/11)のお昼ご飯で頂いた炭水化物、炭水化物、脂質といったハイカロリーセットです。今度四国にも出張に行くので、その時は本場の讃岐うどんを頂きたく思っています。
このお店は、大阪のお店ですが「讃岐うどん」屋さんですので、香川としてentry。

前回の香川ネタはコレ↓随分前ですね。
香川#5 瀬戸内の朝
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-742.html

Category : 四国
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Saijiki モッコウバラが咲いています

20190422 (14)
おはようございます。大阪は桜の季節が過ぎて、他の花がきれいに咲き始めています。まわりではどんな花が咲いていらっしゃいますか?

写真は先週末、東京の自宅の近くでみたモッコウバラ。クリーム色から黄色の小花を房咲きにする「キモッコウバラ」(黄木香薔薇)です。他のバラたちが花の準備をしているこの4月終わり(東京では)頃に、先駆けて咲くバラの仲間です。原種でいろんな病気、環境変化には強いようで、江戸時代に移入した種と言われていますが、詳細は分からないようですね。

さて今日は一日外出。兵庫、滋賀、大阪と関西圏をまわります。疲れるかなー。では今日も一日元気で行きましょう。

Category : Saijiki
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Food and Drink 焼きそば味のふりかけ

20190422 (176)
こんばんは。今日の晩御飯は何ですか?私は会食でItalian Foodの予定です。

さて先日、業務*ーパーで買った一品。そうふりかけなんですが、、、そのお味はペヤン*ソース焼きそば。私と息子は「ありあり」。娘は「んー、焼きそば」。妻は「別で食べたい!」。ふりかけっていろんな味がありますが、どうして「ソース焼きそば味」にしたんだろう?

そういえば「世界のふりかけ」シリーズを出している新橋玉木屋さんは天明二年(1782年)の創業。そんな老舗の佃煮屋さんでらっしゃるお店がいろんな味のふりかけを出しているので、ぜひ食べてみたいなぁと思っております。

新橋玉木屋さんの「世界のふりかけ」これ食べたい。
http://sekai.tamakiya-furikake.jp/

Category : Food and Drink
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Saijiki Earth Day 2019 @代々木公園

20190422 (67)
おはようございます。週末はとんぼ返りで東京に居ました。4月から単身赴任を開始しましたが、まだ小学生の子供たちがいますからね。今が(今も)家族でいる時間がとても大切なので、ちょっと無理してでも帰ります。ということで週末は東京。

土曜日(4月20日)は、子どもを語学補習校にdropして待機時間の間、新緑が気持ちのいい(だろうと)、代々木公園に向かいました。やはり冬と違って多くの人が新緑を楽しみに訪れていました。こんな日は、木漏れ日の下で本を読んだりするといいよねえ、と思ったらやっぱりいるじゃないですか、本を読んでいる人。読んでいらっしゃる本もYuval Noah Harariの”21 Lessons for the 21st Century”。ああその本、読んでみようかと思っている本です。面白いですか?と声をかけたくなってしまいました。


20190422 (73)
代々木公園も道路を挟んでのところが騒がしいので行ってみたら、Earth Day Tokyoのeventがやっていました。どんなboothがあるかなぁと覗いてみたら、学生・社会人の初め頃まで関わっていたNPOも出していました。世代交代して今は若い世代がやっているんだろうなぁ、と懐かしい気持ちになりました。「今のその情熱はどこかで生きるよ、頑張ってね。」
歳を重ねて私は違うアプローチで生きているけれども、彼らの善意が、少しでも次の世代に繋がっていく事を祈っています。

Category : Saijiki
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Sri Lanka #5 カレー3種盛り@RASA HALA 東三国

20190422 (184)
こんばんは。Sri Lankaの最大都市のColomboコロンボを中心に発生した爆弾テロでは、犠牲者が290人を超えてしまいました。復活祭を狙ってと考えると実に残念な事件です。外務省のスポット情報でも不要不急の渡航を控えるように求めています。こういうことがあったからと言って、Sri Lankaを意味もなく避ける必要はありませんので、こういう日こそSri Lanka料理を頂きましょう。

ということで、今日のお昼ご飯は会社の同僚を誘って東三国までSri Lanka料理を頂きに行きました。お店はRASA HALAさん。東三国の駅の5番出口からでてやや西に行ったところ。ちょうどお昼で何名かの先客がありました。ランチメニューからで鶏肉のカレー、ジャガイモのカレー、豆のカレーの3種。一緒に行った同僚は辛いー!と言っていましたが、いえいえ全然日本向けにマイルドになっていると思いますよ。美味しい!coconutも効いていて僕は大満足。

確かに少し辛めではありますが、私にはそんなに辛く感じない、、、。一緒に行った部下さんはこの連休にIndiaに旅行に行く(出張で行くこともあろうに、、、どうしてインドを選ぶ?)というのですが、どうも辛いのが苦手、パクチーが苦手、、、大丈夫かなぁ。まぁお薬だけはちゃんと持っていくんだよ、と優しく教えておきました。


前回のSri Lankaネタはコレ↓
Sri Lanka #4 Vegetable Roti
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1282.html

今年のSri Lanka Festivalは2019年8月3日、4日、代々木公園だそうですよ。

Category : Asiaアジア
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京都#7 阪急電車ラッピング、京都線

20140414 (636)
こんにちは。今日は子供たちの学校公開でしたので朝から行ってきました。今週末は東京で過ごします。皆さんはどんな週末をお過ごしでしょうか。

さて先日、阪急電車のラッピングをupしましたが、京都線のものも見かけました。京都まではこの車両で向かったのではなかったのですが。花の絵が描いてあり可愛らしいですね。神戸線とはまた違っていいですね。


大阪#48 阪急電車のラッピング
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1644.html

Category : 近畿
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京都#6 そうだ京都へ行った 平野神社

20140414 (579)
こんばんは。皆様今週はどんな一週間でしたか?私は4月に入って2回目の東京出張で3日ほど東京に居たんですけどね、、、。出張2件で忙しくしておりました。このエントリー書いたら、家をでて週末は東京で過ごすぞ、そんなわけで、コメント返信できないまま、、、出発です。ごめんなさい。(週に2回東京はキツかなぁ。)

さて先週の週末(本当は週初めだけど)日曜日14日は朝一番の阪急電車に乗り京都へ向かいました。今年は転勤で大阪にいますからね。せっかくですから桜の季節を満喫したいな、と思いまして。烏丸まで向かって地下鉄で北大路へ。バスターミナルから市バスで北野白梅町の方に向かいました。まず訪れたのは、桜の名所、平野神社。子供の頃に来たことがあるぐらいでほぼ記憶はなく、、、。観桜を楽しむようになったのも大人になってからですもんねえ。そりゃ覚えていないよ、、、。

境内に入ると、、、と横手から入ってしまったためか多くの露天商が並んでいていくら桜が美しかろうが昨晩の匂いも残っていて、、、風情も何もあったもんじゃないなぁ、、。まぁ正面に回れば確かに桜の名所です。花山天皇の頃から名所だそうですが、今の姿を古人が見ればどう思うかしら。。。

トップの写真は平野神社の代表的名桜、平野妹背。淡紅色で美しい。平野神社がルーツとなる桜だそうな。妹背とつくのは、ひとつの花に実が二つつけることから、仲睦まじい様を言ったもの。単身赴任の身ではありますが妻とは仲睦まじく生きたいものです。

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この本殿は寛永年間(1624年-1644年)の再建だそうです。この手前の拝殿は先年の台風で倒壊してしまったので今後再建されるのでしょうね。

20140414 (633)
八重紅枝垂桜もきれいに咲いておりましたよ。

前回の京都ネタはコレ↓
京都#5 生八つ橋・夏の戦い
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1521.html

Category : 近畿
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鹿児島#6 いこもち

20190411 (41)
こんばんは。皆さん今日はどんな一日でしたか?私は朝からお客様のところにお邪魔したり、いろいろバタバタしておりました。

さて今日のentryは、鹿児島の郷土菓子「いこもち」です。先日、仕事で東京出張した際に有楽町でいつも行く鹿児島のアンテナショップで買い求めるものの一つです。そういえば、いつものごとく少しブームをずらしながら生きているのですが、今回は昨年の大河ドラマ「西郷どん」の第一回、幼少期の回で、下鍛冶屋町郷中と平之郷中が競っていた妙円寺詣りで一番乗りを上げたものへの褒美として「いこもち」がありました。

20190411 (35)
このお菓子はいわゆる祝い菓子でありハレの食べ物なんでしょうね。いこもちは、漢字で煎粉餅と書きますが、これは餅米の煎り粉を砂糖湯でこねてつくるところからきてるでしょうね。甘さが貴重だった時代には相当なご馳走だったはずですよね。本当に甘くておいしいですからねー。私は好きな味です。ご馳走様でした。

前回の鹿児島ネタ↓
鹿児島#5 オクラがうまい!
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1568.html

Category : 九州沖縄
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大阪#49 お昼から「ねぎおこ」

20190411 (51)
おはようございます。今週は痛風発作が出ているにも関わらず会食が続いています。まぁ身内の会食なので「飲めない、飲まない会食」というものを実行しております。素面で酔っぱらいの皆さんと話をするのはまぁ、ちょっとついていくのが大変ですね。皆さんはそんな経験されたことありますか?

さて写真は先日の昼食です。ネギたっぷりの「ねぎおこ=ねぎお好み焼き」で美味しかったですよ。このお店は自家製マヨネーズをつけることができるんですよ。

昼食から粉もんを頂くというのは東京で生活しているとあまりないような気がしますが、この時は会社の同僚たちと集団でお好み焼きを食べることになったのですが、なんだか不思議な感覚でした。

昼ごはんにお好み焼き、ってありですか?子どもの頃は土曜日のお昼とか夜に父が作ってくれたお好み焼きをよく食べたような記憶がありますね。家族が大阪に遊びに来たらお昼にお好み焼きに連れて行こうなあ、と思っています。

Category : 近畿
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大阪#48 阪急電車のラッピング

20190401 (434)
おはようございます。あっという間に一週間が過ぎました。東京出張で週末まで家族と一緒に過ごす時間ができてよかったなぁ、と思いながら夜な夜なPCを触っています。この週末は皆さんはどんな風に過ごされますかね。

さて大阪ネタです。先日久しぶりに阪急神戸線に乗ったところ、たまたま乗り合わせた車両が写真のラッピング車両でした。阪急電車に乗るのは久しぶりだったのですが阪急がラッピング車両をやるようになったのはいつごろからなんでしょうね。このラッピングに描かれているのは中村佑介さんのイラスト。「謎解きはディナーのあとで」とか「夜は短し歩けよ乙女」の表紙に使われていますよね。可愛らしいデザインですね。町の路面電車なんかで走っていたらもっとかわいいかもしれないなぁ。

東京オリンピックの後、選手村の後に地下鉄の新線を考えているようなことがNewsで流れていましたが、、、いやぁ、そんなインフラ整えるのに負担が大きくなりすぎるのはやめるべきじゃないかい?バス専用レーンを作るとか、LRTを採用するとか、、、未来世代に負担を残すようなインフラの整備の仕方は考えたほうがいいと、、、。

Category : 近畿
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大阪#47 ラーメン屋なんですけどね。

20190401 (440)
こんばんは。このentryがupされる頃には私は東京出張(なんか違和感あるわぁ)に向けて飛行機に乗っております。まだ大阪に来て数日しかたっていないのに、、、早速の東京出張です。家族にあえるので全然私的にはwelcomeですが。

さて大阪で生活しているので大阪的なものをupしたいなと思っているのですが「痛風」のせいでなかなか行動範囲も広まらないし積極性に欠ける動きをしております。そして何よりもいろんなものが揃わない(これを書いている時点では寝具とソファとテーブルが届いていない)ということもあり、、、なんだかまだまだな感じがあります。他の転勤者に聞いても皆様似たようなもんで、、、。皆さんつらい。私はそこに痛風まで乗っけてしまったので泣きっ面に蜂、転勤者に痛風であります。

そんなこんなで大阪のヨドバ*カメラの上にあるレストラン街で食べた一品。なんかデミグラスソースのかかったオムライス風炒飯とラーメンのセット。オムライス風とメニューに書いてあったはずなのですが、店員にオーダーしたら「オムライスセット」って中の人に通していました。(もうオムライスって言ってしまってるじゃない。)

ということでデミグラスソースのかかったオムライス風炒飯が意外と美味しかった、というお話でした(そんな話してないよね)。
なんだかメニューの組み立てが名古屋的だしなぁ。。。大阪ネタでいいのかしら。


前回の大阪ネタ↓
大阪#46 たこ焼き・甲賀流@心斎橋・アメリカ村
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1639.html

Category : 近畿
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Saijiki 新宿御苑の桜

20190401 (99)
おはようございます。今日はどんな一日になるでしょうね。私はと言いますと実は大阪への引っ越しの直前に痛風の発作がでまして現在絶賛激痛中なのであります。
新職で着任したのに、、、困ったもので。ということで毎朝、痛みにのたうち回りながら通勤しているのであります。

さて、そんな暗い話は置いておいて、明るくいきたいのでね。今日の写真は先日行った新宿御苑での桜の花の写真で始めましょう。きれいなんですよね。日本列島は広いので桜の時期はそれぞれですよね。皆様の今年の桜はどんな桜でしょうね。

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新宿の桜の向こうには、新宿のビルが見えるのでした。

Category : Saijiki
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Saijiki ヒスイカズラの花

20190401 (137)
こんばんは。先日の神奈川ネタでヒスイカズラ列車のentryを書きましたが実物の写真はありませんでした。が!先日3/28にお休みを頂いて新宿御苑に出かけた時に新宿御苑の温室の中でヒスイカズラがきれいに咲いておりました。

どうでしょうか、花房は60㎝ぐらいあり随分と大振りでした。1つの花も長さも結構大きいですね。子どもたちにヒスイカズラってこんなだよー、って一通り教えて、、、。まぁ覚えてるかどうかは彼ら次第ですな。だって桜を見に行ったんだもの。

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さてヒスイカズラの色である翡翠色は、MalvinマルビンとSaponarinサポナリンによる共色素効果が原因で鮮やかな緑色をしております。Malvinはアントシアニンの仲間で、その中に二つの糖のついたフラボノイドの仲間であるSaponarinが共存すると電子の状態が変わって吸収波長が長波長にシフトして赤色が抑えられてより青味をましているそうな。なるほどねー。一応、私学生の頃はこういう構造を見るとワクワクしちゃうような研究室いいたんだよね。

375px-Malvin_svg.png
Malvinはこんな構造。

375px-Saponarin.png
Saponarinはこんな感じ。拒否感を感じるかたもいらっしゃるかもしれませんが、この世界は化学構造であふれているのですよねー。


神奈川#25 ヒスイカズラトレイン
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1637.html

Category : Saijiki
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Days 4月1日、新生活開始。

20190401 (419)
段ボールがデスク替わり。。。

4月1日、お昼前に妻から新元号は「令和」だよ、というmailが来ました。皆様こんばんは。今日はどこで新元号をお聞きになられましたでしょうか?今回の元号は万葉集から引いたんですってね。万葉集が皆様の目に留まり、興味を持つ人が増えればいいんだけどな。

さて今日4月1日から転勤で大阪に単身赴任(エイプリルフールだけど、本当です)をしています。引っ越し業者さんも大忙し、物流業者さんも大忙しのようで、オーダーした荷物もなかなか届かなかったりで、、、。部屋の中でビバーク状態で生活をしています。寝具やらソファやらが届いていなかったり。

昨日も昨日で部屋に電燈がないので買いに行ったところ、気に入ったものは在庫が大阪にはなく東京にあります、だって。いやぁ、このカードを持ってきてください、すぐにご用意いたしますってなってるんだけど、、、ご用意してもらっても送られてくるんじゃぁ、すぐには使えないのさぁ。

ないない状態での新生活が始まりました。皆様はどんな4月をお迎えになっていらっしゃいますでしょうかね。

Category : Days
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大阪#46 たこ焼き・甲賀流@心斎橋・アメリカ村

201903243 (7)
こんにちは。今日は皆さんいかがお過ごしですか?私は雑貨の買い物をすまそうと思っています。

さて昨日は、不動産屋さんが四ツ橋だったので御堂筋線でアクセスのいい心斎橋から歩きました。途中アメリカ村を突き抜けるので、不動産屋さんの説明時間と、荷物が届く時間リミットの間でピンポイントで10時半のおやつにたこ焼きを頂きました。まぁ大阪の方にはよく知られたお店「甲賀流」です。大阪のたこ焼きは柔らかいですからねー、、、。朝10時20分開店らしいですけど、10時半には既に三角公園で甲賀流のたこ焼きを食べているグループが10以上居ました。すごいね、やっぱり人気店ですね。

大阪に居たらやっぱり「粉もん」worldが広がっていますのでね、、、頂きました。高校生のころはそれほど自身では感じなかったですが、毎週末のようにお好み焼きであったことを考えると、若いころは「粉もん」で育っているんですね。やっぱり。

前回の大阪ネタ↓
大阪#45 弾丸出張でとん蝶
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1623.html

Category : 近畿
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Days Seattleを思いながら大阪でコーヒーを飲む

20190324 (2)
先日深夜のイチロー選手の引退会見を同世代の人として考えさせられることが沢山あったな。やりたかったらやるんだ、というようなことを言っていたことが印象的だった。

20190324 (1)
写真は2012年7月15日のSafeco Field。私は当時Oregonに住んでいてよくMarinersの試合を見に行っていたなぁ。この日は日本から遊びに来てくれていたKさん夫婦と一緒にイチローvsダルビッシュを見に行こうということでSeattleに来ていた時だ。このあとにイチロー選手はNYに移籍する。その試合も見ていた。

あの移籍の時、朝までMarinersの選手だったのにNY YankeesのmemberとしてSafeco Fieldに立った時のイチローの立ち振る舞いとMarinersのファンを含めた全球場の敬意がとても印象的でした。

20190324 (3)
そんなことを想いながら今朝は大阪で早朝からSta*bucksでコーヒーを頂いていました。朝から不動産屋に鍵を取りに来ていて時間調整していました。そういえばSeattleのpike place marketの一号店によく行ったよなぁ。ずいぶんと変わったんだろうなぁ。また行ってみたいなぁ。

Category : Days
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神奈川#25 ヒスイカズラトレイン

20190321 (4)
こんばんは。今夜のentryは電車ネタです。

先日用事で伊豆箱根鉄道に乗ることがあり、その時に見かけた電車で面白い飾りをしていました。ヒスイカズラを模った装飾で小田原フラワーガーデンで3月下旬が見ごろであることからそのような装飾を施されたんですって。

ヒスイカズラはフィリピン原産のマメ科の植物。非耐寒性の常緑つる性低木。寒さには弱いわなぁそりゃ。実際の花は写真を見ていただきたいのですがその名の通り翡翠色をしています。受粉にオオコウモリがかかわるそうで、それで車内の飾りの中にこっそり蝙蝠が潜んでいたんですね。細かーい!そういうの大好きです。

Category : 関東
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Days 学習指導要領のプリント

20190321 (19)
こんにちは。先日、小学校から配られたプリント。娘が持って帰ってきましたが、、、。プリントの中身がよくわからない。。。。まぁ、注意喚起の番宣みたいなモノとして受け止めるしかないですかね。

2020年の指導要領ではどう変わるのでしょうかね。ともかく「予測不可能な未来に対して、自分で道を切り拓く力をつける」ということの様ですが。

何ができるようになるか、何を学ぶか、どのように学ぶかを考えて地域の中で主体的に学ぶ力をつける、ということなんでしょうね。多様性ある世界に生きるための力、どうやってつくのか。総花的にやってもダメですからね。学校がどんなことを提示してくるのか、よく見ておくこと、そして必要なことは親である私が考えないと、、、「学校宜しくねー」じゃ駄目ですからね。妻とよく話をしよう。。。

Category : Days
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Saijiki コブシの花@小伝馬町

20190321 (23)
こんにちは。今日は春分の日ですね。皆様はいかがお過ごしですか。都内もどんどん暖かくなっており、今日あたりソメイヨシノの開花宣言が出されるでしょうね。近くのソメイヨシノはもう咲き始めています。

地下鉄・小伝馬町付近の江戸通り沿いはコブシの樹が植えられていて、地下鉄の改札から地上階に上がると、暖かくなった風にコブシの甘い香りが乗ってやってきます。私はこの通りの一番気持ちのいい季節なんじゃないかなぁと思います。昨日も小伝馬町あたりを通りましたがいい香りであふれていました。最近、この小伝馬町付近も海外からの旅行客が増えており、この都心のたまさかの春を楽しんでもらえればなぁと思います。

20190321 (22)
北国の春、じゃなくて都心の春ですねー。

Category : Saijiki
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神奈川#24 鶏ときくらげと金針菜

20190319 (72)
おはようございます。今日も花粉がすごいことになっていそうです。

さて茶色いIrish Stewの後のentryは茶色い中華料理をupします。先週、横浜・中華街に立ち寄ったことは書きましたが、写真は、中華街の石川町寄りの端にあるとっても小さな中華料理屋・天龍菜館で頂いたランチメニューです。

とってもボリュームがあり、まさに本場の中華味。白飯がどんどん進みます。鶏肉は骨ごとぶつ切り、きくらげもどっさり。そして金針菜。これは百合の花を干したもので薬膳食材とでもいうのでしょうか。息子は「炒飯と水餃子」を頼んだのですがこれもたっぷりで、かなり残すものだから私が全部頂いて、お腹が信楽焼の狸のようになってしまいました。ランチなんで500円也。二人で1000円ランチって横浜中華街の中でもかなり破格のような気がします。

20190319 (68)
お店の中。メニューがいっぱい貼ってあって、これがまた月日を感じさせるんだなぁ。こんな町の食堂のような雰囲気の店は減ってきていますね。この奥にトイレがあるのですが、、、、そこはちょっと、、、がっつりどこかの国の田舎のトイレに行ったかのような、、、。料理は美味しいので、料理だけを食べに行きましょう。


20190319 (73)
お店は先代の方がガレージを改造して作った店らしく四人席が2つ、二人席が3つで終わり。調理場は二階なんでしょうね。今回もごちそう様でした。(リピーターですね。)


前回の神奈川ネタはコレ↓
神奈川#23 Mean Gene's Burgers in Yokosuka base
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1411.html

Category : 関東
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Ireland#3 Irish Beef and Guinness Stew

20190319 (125)
3月17日はSt.Patrick's Dayなので本当はKilkennyが飲みたかったのですけどね、どうも缶では売っていないようなので仕方ありません。どこか海外に出張に行ったときにでも缶で買ってくるしかないかなぁ。ということで3月16日の夕食はIrishにしようと思いましてGuinness Stewにしました。Irish Stewといえばマトンですけど、Guinness Beerで煮込むBeefもおいしいのでこの日はGuinnessで作ってみました(贅沢ぅ~)。子供たちが食べるので正直あまり濃い味には作れない(苦みが出てしまうので)。故に写真の通り少し薄味に作ってみました。それでも十分美味しくいただけました。人参いれるか入れないかは、、、その人次第~。


20190319 (126)
そして、もちろんお供のbeerはGuinnessさー。


前回のIrelandは、
Ireland#2 Beer Kilkenny↓
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-615.html


こんなのもどうですか。
和歌山;Lafcadio Hearn A Living God~稲むらの火
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-344.html

Category : Europe欧州
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Saijiki St. Patrick's day

20190319 (91)
おはようございます。今日も一日、神奈川方面でお仕事で書く時間がないので明け方(いや、夜中)に書いていますので、コメントになかなか返信ができなくてごめんなさい。

さて一昨日、3月17日はSt. Patrick's dayでしたね。その前日、息子の用事で横浜・山手に出かけた後、お昼ご飯を中華街で食べようと石川町で降りて中華街へ、そのあと元町に向かって歩いている時にSt.Patrick's dayのparadeに出会いました。paradeって参加したことあったかなぁ。どんな気持ちなんだろう。サンバカーニバルだったら出てもいいような気もしますが。


20190319 (117)
周りを見るとgreen beerを持っている人を見かけました。どこで買ったのか尋ねて買いに行こうかと思ったのですが、息子の次の用事の時間が迫ってきたので結局買えず。なので、自宅で作ることにしました。緑にすりゃいいんですよ、要するに。

ということでbeerにblue curaçaoブルーキュラソーを加えれば出来上がり。ちょっと甘めに寄ってしまいますが、Happy St. Patrick's day! ということで(笑)。

そういえば子どもの頃、英語の教科書にSt.Patrick's dayの話がありましたね。

Category : Saijiki
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愛知#10 スガキヤですよね。

20190106 (11)
こんばんは。来月から新しい生活が始まるのですが相変わらずバタバタしていてなかなか準備もできていません。大丈夫か?4月から、、、。そんな今日この頃ですが自分の時間は極力とるようにしてます。

さて食べ物ネタは冷麺、うどん、と来たので次はラーメンかなと思いましてインスタントヌードル系。お正月に車で帰省した時に途中の名古屋周辺でお買い物して買ってきたラーメン。なかなか東京でスガキヤのラーメンは見ないような気がして、見かけたらついつい買ってしまいます。インスタントラーメンも具材を追加でオンすれば、ずいぶんと美味しさupです。


20190106 (7)
袋麺から作るのが私の世代では当たり前でしたが、今はずいぶんとカップ麺が増えていますよね。

前回の愛知ネタはコレ↓
愛知#9 マルカワのガム、ダブル。
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1268.html

Category : 中部
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