新潟#7 越後ラーメン?んー?
Snowboardを終え、大浴場にも入ったので、あとはご飯を食べて帰るだけということで何食べるかなぁ、と。越後湯沢ですからいくつか行きたいお店(例えば森瀧さんとか、、、)があるんですけど、予約もしてないし、日曜の夜だったというのもあって、ラーメンかなにか簡単に、、、10年ほど前に通っていたころよくお邪魔していたラーメン屋さんはなくなっていました。
で、国道沿い、スーパー「のぐち」の横に見つけた越後ラーメン屋さんに入ることに。越後ラーメン?あんまりイメージないけどなぁ。子供たちは醤油味、妻と私は味噌味。おいしくいただきました。でもさ、どのあたりが越後ラーメンなのかはよくわからんかったけど、、、調べてみると麺に新潟の米粉が入っているとか書いてあったりするけど、ようわからんかったなぁ。美味しかったので何の文句もございませんが。ご馳走様でした。