烏有洞+

なんでもない日々となんでもないこと。

Vietnam#10 カツうどん@HCMC

20180702 (9)
おはようございます。今週は会議週であったことに加え、来週いろいろとやらなければならないことがありなかなかblogの方まで手が回らない状態でした。今日は梅雨明けしたにもかかわらずの雨です(まぁ、こんなものでしょうかね)今日は皆さまどんな金曜日でしょうかねえ。あと一日で週末です(笑)。

写真は先日Vietnamで頂いた「なんちゃって和食」です。カツカレーうどんは見かけても、普通の濃いめのお出汁のうどんにとんかつがどーんとのっかっています。コロッケうどん、そばは、ぐずぐずととけて食べていてもするするっといけるのですが、肉厚のカツはうどんにいれると食べにくいですねえ。なぜこれを選んでしまうのか、、、。

隣で普通にとんかつをオーダーしている出張者をみると、なぜここで普通のとんかつをオーダーするんだ?と私は、思ってしまいます。普通のとんかつは日本で食べたらいいじゃないですか、、、と思ってついつい、、、。

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Category : Asiaアジア
Posted by TORU on  | 6 comments  0 trackback

6 Comments

onorinbeck says...""
カツうどんかぁぁぁぁ!(爆)
これ、初めて見ましたよ!!!
うんうん、食べてみたくなる。
2018.07.06 09:31 | URL | #- [edit]
キッチンが居場所♪ gurepon says..."こんにちは~"
大雨ですね~武庫川の傍なので氾濫情報には気をつけてるんですが
武庫川でも宝塚歌劇のある方は要注意っぽいですわ。
そちらはいかがですか?
自然災害は恐ろしい。どこも被害のありませんように・・・

そのカツ饂飩ですけど
我が家の定番としてソースに飽きたら
だし醤油に乗せて登場する和風カツってのがあるんです。
時には大根おろしも添えたりしますけど
あっさりといただけますので家族には人気です。
それに似た感じだろうと想像できました。
2018.07.06 11:50 | URL | #3Ob1pUCc [edit]
清十郎 says..."これは・・"
揚げた豚肉をのせたラーメン 「排骨麺(ぱーこーめん)」ならわかりますが、うどんときましたか。
おどろきました。ww
2018.07.06 12:40 | URL | #DL7C8m6w [edit]
TORU says..."onorinbeck様"
onorinbeck様
そうでしょ。なかなか見かけませんよね。

> カツうどんかぁぁぁぁ!(爆)
> これ、初めて見ましたよ!!!
> うんうん、食べてみたくなる。
2018.07.07 10:21 | URL | #- [edit]
TORU says..."Re: こんにちは~"
キッチンが居場所♪ gurepon 様
おはようございます。心配ですねー。東京は雨は大丈夫なんですがねえー。東京も大雨になると交通網がやられてしまいますね
。和風のカツはありですね。かつ丼があるので、いいのですが、天抜きのようにお出汁でゆるくしてから食べてもいいかもしれません。肉厚すぎるとダメですけどねー。

> 大雨ですね~武庫川の傍なので氾濫情報には気をつけてるんですが
> 武庫川でも宝塚歌劇のある方は要注意っぽいですわ。
> そちらはいかがですか?
> 自然災害は恐ろしい。どこも被害のありませんように・・・
>
> そのカツ饂飩ですけど
> 我が家の定番としてソースに飽きたら
> だし醤油に乗せて登場する和風カツってのがあるんです。
> 時には大根おろしも添えたりしますけど
> あっさりといただけますので家族には人気です。
> それに似た感じだろうと想像できました。
2018.07.07 10:25 | URL | #- [edit]
TORU says..."Re: これは・・"
清十郎 様
そうなんですよ。排骨麺的な発想なのであろうかとは思いますが、肉厚のハイレベルなとんかつを入れるのは、やめた方がいいかなぁ、、、(笑)。

> 揚げた豚肉をのせたラーメン 「排骨麺(ぱーこーめん)」ならわかりますが、うどんときましたか。
> おどろきました。ww
2018.07.07 10:26 | URL | #- [edit]

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