おにぎり・おむすび#17 ヤンニョムチキンおにぎり
暑いですね。暑い日は辛いものでも食べようか、となりますが、お好みのピリ辛料理は何ですか?私は、麻婆茄子ですかねえ。
なんでもありの「おにぎり・おむすび」ですが、今回のものは味的にはいくらでもおにぎりにできる系統の味付けですね。辛い系はご飯と相性がいいでしょう。しかし、このおにぎりの決定的な問題は、チキンとしたために具材の量に限界があるおにぎりには向かないということ。そう、ヤンニョムチキンは食べ応えが必要なのですが、そのボリューム感が出すことができない、という、、、。味も狙いもよかったんですけど、、、いっそのこと「おにぎらず」にして天むす的にしてしまえばよかったのではないでしょうか、、、。
やっぱり具材の量の問題かな、、、。このおにぎりは、またまた訪問している東大(駒場)生協で買いました。もうちょい、、、ですぞ。
海の日の今日、一日暑いですけど元気で過ごしましょう。
前回のおにぎり・おむすび
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おにぎり・おむすび#16 ピリ辛高菜炒め
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