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烏有洞+

なんでもない日々となんでもないこと。

China#37 カニは美味しいんだけど、、、その横の。

20180731China Osaka (35)
こんにちは。平日の夕方、いかがお過ごしでしょうか。予約投稿にしてありますが、私は今日は、来週のIndia出張に向けいろいろと作業を一日頑張っていたことでしょう(笑)、、、外にも出ず。そんな海外出張前にまだ中国出張ネタを、、、。さて中国での会食といえばエビカニはmust-eat item。しかし前にも書いていますが、私は世にいう「贅沢病」である痛風持ち、、、。過去に何度か発作が出ていますがいずれも中華圏出張時に発症、、、。なのでエビカニは量を控えています。

今回の出張でも8月1日に上海出張中に皆さんと会食いたしましたが、やっぱり入っていた蟹さん。私は今回は蟹にはほぼ手を付けず、蟹のまわりにふりかかっている茶色のフレークをたっぷりと頂きました。これは刻みニンニクを油でカリカリに揚げたもの。ご飯が進みます。これをがっつり頂き、、、美味いんですよね。中国のスタッフも美味しいよね、といいながらバクバク食べていました。共に食し、味を共感するというのは、最高の瞬間だと思います。ご馳走様でした。

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Category : Asiaアジア
Posted by TORU on  | 4 comments  0 trackback

4 Comments

el_desvios says...""
この揚げニンニク美味しんですよね~
でも食べすぎると胸焼けが^^
2018.08.23 22:39 | URL | #- [edit]
TORU says..."el_desvios 様"
el_desvios 様
ニンニク、おいしいですよねー。ご飯が進みます。
> この揚げニンニク美味しんですよね~
> でも食べすぎると胸焼けが^^
2018.08.24 04:29 | URL | #- [edit]
とっつぁん says...""
見た目も迫力あって、凄いですよね(^^)
何が乗ってるのだろうと思ったら、にんにくを揚げたのが乗かってるんですね

これは確かにご飯が進みそうですね(^^)
2018.08.25 11:09 | URL | #- [edit]
TORU says..."とっつぁん 様"
とっつぁん 様
そうなんですよ。見た目がすごいでしょ?そしてそのニンニクがうまい!

> 見た目も迫力あって、凄いですよね(^^)
> 何が乗ってるのだろうと思ったら、にんにくを揚げたのが乗かってるんですね
>
> これは確かにご飯が進みそうですね(^^)
2018.08.27 10:42 | URL | #- [edit]

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