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烏有洞+

なんでもない日々となんでもないこと。

Days きくらげのパスタ

20200705 (224)
きくらげ料理ってお好きですか?
おはようございます。昨日は結局、都内で子供を連れてプールに行ってきました。普通の区がやっているプールです。娘は平泳ぎがうまくなりたいとのことでしたので、娘にほぼ付きっ切り。息子は一人で平泳ぎで自分で目標を決めて泳いでおりました。妻は体調が芳しくなかったので家でお休み。娘はかなり頑張って泳いでいましたけど、今年はCOVID-19の影響で学校の水泳では「級」の認定試験はやらないそうなので、残念がっていました。来年までにもっとうまくなっておこうね。

さて、最近、生きくらげをよく見かけるようになってきました。乾燥きくらげだって十分に美味しいですけど、生のきくらげはもっとぷりんとした食感が楽しめますよね。先日、結婚式場がやっているランチを食べに行ったのですがきくらげのパスタが選べたので頂きました。きくらげの香りと食感がパスタと玉子の濃厚な味に負けておらず、この組み合わせ美味しいなぁ!と思った次第です。

さて、今日は朝から名古屋に移動です。では、今週も一週間頑張ろっと!


前回のきくらげネタ↓
神奈川#24 鶏ときくらげと金針菜
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1634.html

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Category : Days
Posted by TORU on  | 4 comments  0 trackback

4 Comments

ビバ子 says...""
こんばんは♪
8月が終わり、9月も半ばですが
まだまだプールが楽しめる暑さですね。
お子様の成長はあっと言う間なので
とても貴重な時間だったと思います。
きくらげのパスタ?? 初めて見ます。
きくらげと言うと中華くらいしか思いつかない(笑)
2020.09.15 02:11 | URL | #- [edit]
駐在おやじ says...""
お子さんとプール良いですね ^^
僕は・・・・ 行ったことがありません T.T
子供たちに 父ちゃんの泳ぎを見せてやりたいですが、 その前にお腹へこまそう ><

きくらげ増えてきてるんですか?
生・・・・ 覚えが無いです
あの食感が大好きなので、 見つけたら意識してみてみたいと思います

  駐在おやじ
2020.09.15 13:21 | URL | #- [edit]
TORU says..."ビバ子 様"
ビバ子 様
プールといっても、室内プールでした。外でも全然まだまだいける気温ですけどね。
きくらげのpasta、美味しいかったですよ。
2020.09.19 22:56 | URL | #- [edit]
TORU says..."駐在おやじ 様"
駐在おやじ 様
お腹がでててもプールです。そこは問題ありません。
きくらげって乾燥したのが多いじゃないですか。最近はスーパーでも見かけるようになってきました。
2020.09.19 22:59 | URL | #- [edit]

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