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なんでもない日々となんでもないこと。

Saijiki 梅コレ2021#5 緑萼@大阪城梅林

20210131osakaume (28)
こんにちは。このentryがupされる頃は六甲山の中で「へいこら」言っていることでしょう。若い人と一緒ですから体力あるでしょうからねえ。

さて写真は緑がかった色がきれいな花梅「緑萼」です。その名前の通り萼が緑色です。緑色の花梅はいくつもあるのですが、この緑萼は結構見かけるんじゃないかなぁ。大阪城梅林でも何本もこの品種が植えられています。

梅が緑の萼となるのは、植物に広く存在する色素anthocyaninアントシアニンが欠如していることによります。緑の萼を持つ品種とそうでないanthocyaninを持つ品種との交雑や緑の萼同士の交雑を行った農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所の論文(2012)によると、梅のanthocyanin生成能力の欠如も一遺伝子によって支配されていると推測されています。花梅では緑萼の花が多くありますが、実梅で知られているのは「玉梅」ぐらいで、anthocyaninが生成しないと果皮が着色しないために果実を加工する際はきれいな仕上がりとなるため、新しい緑の実梅を作りたい、ということのようですね。

久しぶりにベーシックな交雑育種の論文を読みました。

明日は、また梅に会いに行くかなぁ。

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Category : Saijiki
Posted by TORU on  | 8 comments  0 trackback

8 Comments

はづき says...""
始めまして、はづきと申します。

猫へのコメントがとてもうれしいです。
ありがとうございます。

植物の色もいろいろで
奥が深いですね。
2021.02.06 21:44 | URL | #- [edit]
さえき奎(けい) says...""
今晩は。
そういえば、バラやカーネーションにも緑色の品種がありますね。
緑色ではありませんが、隣家の庭の蝋梅も、そろそろ色が褪せて来ました。
2021.02.06 22:50 | URL | #zjDuAsyg [edit]
CLIMB_AGAIN says..."こんにちわ!"
こんにちは!CLIMB_AGAINです。
自分のブログのコメントありがとうございます。

梅、そろそろ咲いてきてますね。
ウチの庭の梅は遅咲きですが、小さくつぼみが出てきています。

近所の梅はけっこう咲いているのを見ますね。

今日は暖かかったですし、春は近いんですね。
2021.02.07 17:42 | URL | #- [edit]
kaz says...""
そちらではもう梅が咲いているのですね。
盛岡の今日はみぞれ→雪→曇りという天気で冬の真っ盛り。
きれいな花梅「緑萼」を見せていただきありがとうございます。
2021.02.07 20:28 | URL | #- [edit]
TORU says..."はづき 様"
はづき 様
おはようございます。植物の色もいろんなのがありますね。
2021.02.08 02:48 | URL | #- [edit]
TORU says..."さえき奎(けい) 様"
さえき奎(けい) 様
おはようございます。バラは特に色が多いですよね。蝋梅もかわいらしいですよね。
2021.02.08 02:49 | URL | #- [edit]
TORU says..."Re: こんにちわ!"
CLIMB_AGAIN 様
おはようございます。すこしずつ春がやってきますよねー。昨日は大阪は随分と暖かかったです。
2021.02.08 02:50 | URL | #- [edit]
TORU says..."kaz 様"
kaz 様
おはようございます。盛岡はまだ冬の天気ですね。今日明日はまた寒くなるみたいですね。
お風邪など召されませぬよう。
2021.02.08 02:52 | URL | #- [edit]

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