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烏有洞+

なんでもない日々となんでもないこと。

富山;干し柿頂きました@自宅

2011-12-26 hoshigaki
柿の話、つづき。

今年もいただきもので。Mさん、有難うございます。富山の干し柿。個装された立派な干し柿。子供の頃、干し柿といば、お正月のお鏡の上にのった、串柿か紐でくくられたつるし柿でした。まだまだブランド?干し柿はなかった時代でしたね。この頃はこういったブランド干し柿が増えてきて干し柿も高級品です。

ふと、甘みが欲しくなった時こういう干し柿をいただくと、本当に顔から笑いが溢れてしまいますね。
ごちそうさまでした。

富山干柿出荷組合連合会
http://www.hosigaki.jp/detail2.html

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Category : 中部
Posted by TORU on  | 4 comments  0 trackback

4 Comments

Harune♪ says...""
 干し柿おいしいですよね。
 うちも伯母が作って送ってくれたものが最近届き、
家族で感動しながら食しております。
 富山の干し柿もとてもおいしそうですね。
 砂糖に慣れてしまった舌に、自然の甘みを
やさしく思い出させてくれそうです。
2011.12.26 22:23 | URL | #- [edit]
TORU says..."Harune♪さん"
Harune♪さん

>  干し柿おいしいですよね。
>  うちも伯母が作って送ってくれたものが最近届き、
> 家族で感動しながら食しております。
へえ、やっぱりご自宅で手間暇かけてつくられたものが、一番美味しいですよ!

>  富山の干し柿もとてもおいしそうですね。
>  砂糖に慣れてしまった舌に、自然の甘みを
> やさしく思い出させてくれそうです。
そうですね、こうやって多く製造されて流通しているものは、腐敗防止剤がはいっているのでどうしても余計な味になってしまいますけど、それでも自然の味に近いですからね、美味しくいただきました。
2011.12.27 02:16 | URL | #- [edit]
まりこうた says..."柿+栗"
TORUさん、栗きんとんもお好きでしたよね?
中津川の栗きんとんのお菓子で、干し柿が栗きんとんを包んでるやつ、知ってますか?
わたしは干し柿が苦手なので、これはないなぁ。。って思っていたんですが、
干し柿と栗きんとんがお好きだったら、なんともすてきなコラボですよねっ!

*まりこうた*
2011.12.28 08:24 | URL | #JVU.pKbY [edit]
TORU says..."Re: 柿+栗"
まりこうた

> TORUさん、栗きんとんもお好きでしたよね?
好きっす!

> 中津川の栗きんとんのお菓子で、干し柿が栗きんとんを包んでるやつ、知ってますか?
ええ、何ですかそのゴールデンコンビは!!

> わたしは干し柿が苦手なので、これはないなぁ。。って思っていたんですが、
> 干し柿と栗きんとんがお好きだったら、なんともすてきなコラボですよねっ!
うーんたまらんですね。

今年も一年お世話になりました。来年もよろしくね!
2011.12.31 12:01 | URL | #- [edit]

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